Naš čas

Šmartno ob Paki, 14. aprila – Za Društvo vinogradnikov Šmartno ob Paki, ki združuje vinogradnike tudi iz občin Velenje in Šoštanj, je leto 2026 jubilejno, saj praznujejo 30 let delovanja. Prav toliko časa organizirajo tudi ocenjevanje vin svojih članov. Aktivnost velja za praznik pridelovalcev in predelovalcev grozdja, saj na ocenjevanju vin aktualnega letnika namreč izvedo, ali se jim je skrbno delo v vinogradu in nato v kleti obrestovalo, in če, v kakšni meri. Odgovore na zapisana vprašanja v zvezi z letnikom 2025 so izvedeli na ocenjevanju prejšnji torek. Petčlanska strokovna komisija je »preverila« 94 vzorcev, od tega jih je izločila 8. Povprečna ocena letnika 2025 je 18,12 točke. Na podelitvi priznanj v maju bodo podelili 59 zlatih in 27 srebrnih priznanj.

Znova so se izkazali 

Vrsto let spremlja prizadevanja za rast kakovosti vin vinogradnikov – kletarjev na območju Šaleške doline Tadeja Vodovnik - Plevnik, specialistka za vinarstvo na Kmetijsko gozdarskem zavodu Maribor. Kot tudi tokratna predsednica komisije je med drugim vinogradnikom čestitala za lepe ocene. »Grozdje letnika 2025 je bilo odlično, vi pa ste to na osnovi nenehnega izobraževanja in izboljšanja tehnološke opreme dobro izkoristili. V ocenitev ste ponudili vina vseh barv, od belih do rdečih in tudi različnih stikov: od suhih in polsuhih do sladkih in polsladkih. Čeprav se merila ocenjevanja dvigujejo, imate v kleteh odlična vina letnika 2025. Kakovost svojih vin nenehno dvigujete.« Dejala je še, da so vina, zlasti zvrst bela, pitna, zelo so se izkazali vzorci modre frankinje, laškega rizlinga, da o kernerju, ki je tu doma, ne izgublja besed. Pri vzorcih, ki so jih izločili, so se pojavile klasične napake, je dodala. Z njimi se srečujejo ocenjevalci tudi na drugih vinorodnih območjih. Gre za previsoko vsebnost prostega žvepla ali pomanjkanje slednjega. »Če bodo vinogradniki – kletarji ukrepali v naslednjih dneh, bodo lahko čez 14 dni že ponudili zdravo vino. Ne glede na klimatske razmere in s tem vse zahtevnejši pridelavo in predelavo grozdja priporočam, da vztrajate in obdelujete griče. Veseli me, da se je v društvo včlanilo toliko mladih. Na zavodu smo na kletarskem tečaju v začetku leta usposabljali 96. generacijo in iz vašega društva je bilo kar 7 mladih, ki so prejeli potrdilo o opravljenem preizkusu znanja iz osnov vinarstva za donegovanje in ustekleničenje vina,« je še dejala Vodovnik-Plevnik.

V društvo se včlanjujejo tudi mladi 

Zadovoljstvo nad ocenami in tudi povprečno oceno vseh prinesenih vzorcev vin je izrazila tudi predsednica Društva vinogradnikov Šmartno ob Paki Mojca Praprotnik. »Včasih si naši vinogradniki želijo več, a sama menim, da je vse, kar je več kot 18 točk, za naš okoliš vrhunska ocena. Najvišja povprečna ocena doslej je bila 18,18 točke, in že vrsto let se »vrtimo« okoli nje. Razveseljujejo tudi pestra ponudba vin, kakovost in to, da se je v društvo včlanilo kar nekaj mladih, ki so s svojimi vini že sodelovali na letošnjem ocenjevanju. To je dobra popotnica, za katero upam, da se bo nadaljevala tudi v prihodnje.«