»Vse je ušlo izpod nadzora. Pred takšnimi izzivi zadruge, posledično pridelovalci hrane ter nenazadnje tudi končni potrošniki nismo bili v Sloveniji že kar nekaj let,« je aktualne razmere na področju kmetijstva opisal direktor Kmetijske zadruge Šaleška dolina Ivan Drev. Trg se odziva tako, kot se, dodaja, nenormalne dvige cen energentov, pogonskih goriv in vsega ostalega pa pripisuje špekulacijam. Žal jih bo treba prenesti v realni svet, jih prišteti k ceni hrane, dvig cen slednje pa je neizbežen.Za koliko, ocenjuje, bodo poskočile cene hrane? »Mislim, da ne bom pretiraval, če rečem, da za vsaj četrtino. Lahko pa kar konkretno povem, da smo letos že dvignili ceno ekološkega mesa za 28 %, a to še ni končni dvig.«

Več v Našem času, št. 11/2022, ki je izšel 17. marca.