»9. maj je za svetovni mir zelo pomemben datum, saj je bil tega dne v Topolšici leta 1945 podpisan akt o kapitulaciji nemške vojske v Jugovzhodni Evropi in to je pomenilo formalni konec druge svetovne vojne.

Samooskrba je v časih, ko vlada v svetu veliko negotovosti in se cene dobrin spreminjajo iz tedna v teden, še toliko pomembnejša.