Rekordna trgatev: toliko grozdja še ni bilo
Potomka stare mariborske trte v Šmartnem ob Paki je znova povezala tamkajšne krajane. Letos je obrodila v rekordih.
Za hitre novice, aktualne teme in zanimive vsebine izberite Naš čas za svoj prednostni vir na Googlu.
Nastavi
Leta 2015 so člani Društva vinogradnikov Šmartno ob Paki pred občinsko upravo zasadili cepič najstarejše vinske trte na svetu z mariborskega Lenta – modre kavčine. Ob letošnji, že 10. trgatvi, je trta postregla z rekordnim pridelkom.
Trta, ki povezuje skupnost
»Tekma v vinogradu traja dobršen del leta, danes pa je trenutek za gol,« je ob trgatvi dejal župan Janko Kopušar. Poudaril je, da trgatev ni pomembna le zaradi pridelka, ampak predvsem zaradi povezovanja ljudi. Darovanje grozdja je po njegovih besedah eden od kamenčkov v mozaiku skupnosti občine Šmartno ob Paki.
Tudi Praprotnik je zadovoljna, da se dogodku pridružujejo novi darovalci. Letošnjo letino ocenjuje kot izjemno, še posebej v primerjavi z območji, kjer so vinogradnike prizadeli suša, pozeba ali toča.
Ob tem je prepričana, da ima območje Šmartnega ob Paki zaradi svoje lege vse boljše pogoje za vinogradništvo: »Naše vinorodno območje tik pred Savinjsko-Kamniškimi Alpami bo zelo kmalu idealno za vinogradništvo.«
Iz grozdja protokolarno vino
Rekordno je bilo tudi število darovalcev grozdja potomke najstarejše trte. Kar 29 jih je za občinsko protokolarno vino prispevalo skupaj skoraj 350 kilogramov grozdja. »Sprašujem se, kje bom našla dovolj veliko cisterno,« se je pošalila predsednica društva in skrbnica trte Mojca Praprotnik, ki bo bdela tudi nad nastajanjem letošnjega protokolarnega vina.
Z nje so utrgali 51 grozdov, težkih kar 23 kilogramov, prvič pa so na trgatvi izmerili tudi sladkorno stopnjo. Ta je dosegla 89 Oechslov, največ doslej.